木匠人生:師傅領(lǐng)進(jìn)門,學(xué)藝在個人
”師傅領(lǐng)進(jìn)門,學(xué)藝在個人”,拜了師,這只是跨進(jìn)了行業(yè)門檻,至于能學(xué)到多少本領(lǐng),全靠自己的用心和努力。木匠傳藝,主要通過直
”師傅領(lǐng)進(jìn)門,學(xué)藝在個人”,拜了師,這只是跨進(jìn)了行業(yè)門檻,至于能學(xué)到多少本領(lǐng),全靠自己的用心和努力。木匠傳藝,主要通過直觀的實(shí)際操作演示和實(shí)物展示,并輔以口授。學(xué)藝者應(yīng)能通過觀察和實(shí)際操作模仿,領(lǐng)悟到技藝的基本原理和規(guī)律,并在此基礎(chǔ)上,舉一反三,學(xué)會了做方凳,就應(yīng)能試著做方桌,就應(yīng)能做其他方形物件。學(xué)徒三年,不可能對各種木器活兒都有實(shí)踐機(jī)會,關(guān)鍵在于要掌握技術(shù)操作要領(lǐng),善于使用結(jié)構(gòu)原理,并廣泛用于形不同但理同的實(shí)際工作中。工作中存在著太多的“同理可用”。
有些木活,師傅也沒見過實(shí)樣,僅憑著前輩師傅的講述,繼續(xù)講給徒弟聽。這就要求后輩匠人在口傳的基礎(chǔ)上,結(jié)合多方面的技術(shù)知識,開動腦筋,反復(fù)琢磨,做出聽說過卻不曾見過的東西。
干到老,學(xué)到老。“藝無止境”。即使一位手藝出眾的老木匠,畢其一生所掌握的技藝,其實(shí)也是很不全面的,總有他接觸不到的東西。
什么是手藝?手藝應(yīng)是匠人智慧運(yùn)用和工具使用的結(jié)合,并在某專業(yè)中實(shí)施時(shí)的作為。有些手藝只有在作為時(shí)才好傳授。只憑口授和用手比劃,或幾道簡單的畫線、不可能全面的,清楚地顯現(xiàn)技藝的真內(nèi)容。而使用文字,則更難準(zhǔn)確形象地描述手藝作為。
“糙”木架和家伙斗子
拜師后的第二天,徒弟就要隨師傅上工干活了。過去,一般農(nóng)家過了正月初五大多也開始了農(nóng)事。木匠在春季里是很忙的,需要蓋造新房或翻修舊房的人家,都打算在春季或至遲在雨季到來之前,完成工程的大部分。只要房子“口兒朝下”,心里就安定了,剩下的門窗裝修活兒,往后推遲幾個月也是可以的。房子有房頂才叫房。蓋房子時(shí),有了房基和四面墻壁,而沒有房頂時(shí),“口兒”是朝上的。
春季正是木匠忙于蓋房做木架的時(shí)候,也是學(xué)徒生涯開始的好時(shí)機(jī)。大木作的木匠,對木架的外觀標(biāo)準(zhǔn),用一個“糙”字來形容---糙木架。意思是說木料的外表加工程度,總不似室內(nèi)家具那樣光潔平整。當(dāng)然“外糙里(理)不糙”,規(guī)矩不能糙。學(xué)徒開始,首先要學(xué)習(xí)使用工具,“糙”木架為他提供了絕好的練習(xí)條件。帶徒拜師的時(shí)間選在正月初,也是有其客觀道理的。
上工第一天,徒弟對木匠行業(yè)幾乎一切都是茫然不知的,甚至對某些工具叫什么名稱也不知道。師傅首先教徒弟認(rèn)識工具,學(xué)會查點(diǎn)工具。現(xiàn)在的木工,有了電動工具,鋸、刨、鉆、鑿等多種功能都集中在一臺機(jī)器上,把機(jī)器搬到工作場地,其他零星工具用一個帆布兜子提著就行了。以前的木匠作業(yè)都是手工操作,干什么活用什么工具。去新雇主家,要根據(jù)所要做的活茬兒,查選相應(yīng)的工具。小件工具全都裝掛在一只木制的工具箱內(nèi)。木匠們叫它“家伙斗子”。木匠管工具叫“家伙”,或叫“行李”。修整工具叫“拾掇行李”,收斂工具叫“歸攏家伙”。家伙斗子,用木板釘制而成。
兩側(cè)的高膀之間,用粗鐵絲拴成一個提梁。可用手提著,也可用錛子把兒穿進(jìn)提梁,扛挎在肩背上。斗子分為兩層,上層盛放小件工具。后壁上固定著一根半懸的木條,寬約二寸,懸空部有大小不等七個孔,應(yīng)著北(背)斗七星之?dāng)?shù),插放鑿子用的。一分,二分,三分,四分,五分,五種規(guī)格的鑿子以及扁鏟和斜刀子(斜鑿)依次排插,選用時(shí)很方便,鑿刃也不致與其他工具混放在一起,因互相碰撞而傷損。高膀上另鉆有兩個透孔,用鐵絲或粗皮繩結(jié)成套子,插掛刨子用。每個套子可插掛兩、三個刨子。斗子下層是個小抽屜,屜臉開在右側(cè)高膀下部,可存放鋼銼、玻璃刀之類,抽屜后側(cè)幫釘有一條薄鐵板,做成彈片,是個暗銷兒。斗子后側(cè),正對彈片處鉆有一孔,拉開抽屜時(shí),用一枚大釘子,插進(jìn)孔內(nèi),頂動彈片,才能打開抽屜。不知此機(jī)關(guān)的人,打不開抽屜,關(guān)閉抽屜后,彈片會自動封鎖,可防止背挎斗子走動時(shí),抽屜自行滑出掉落。
木匠的工具,除了鑿子之外,主要的還有二十八種,應(yīng)天上二十八星宿之?dāng)?shù)。如大鋸應(yīng)亢金龍,錛子應(yīng)奎木狼,摟鋸子應(yīng)婁金狗,墨斗應(yīng)昴日雞,小刨子應(yīng)房日兔等。輔助工具不在此列。
不常用的工具多是些專用工具,平時(shí)留在家里,用時(shí)才帶上,用完后隨時(shí)帶回家。這樣一只家伙斗子就能裝帶兩個人的常用工具了。如果雇主家很遠(yuǎn),需要住宿,那么,可能用到的工具也要盡量帶上,結(jié)果把斗子裝的滿滿的。
砍木架須用好幾種鋸。截木頭用的截鋸,挖“碗口”用的挖鋸,小沙鋸和篩鋸是常用鋸。篩鋸一般不混用,師徒各用各的,每人一張。丈量木料要用“伍尺”,一根五尺長的方木尺,是做木架不可缺少的工具。木匠們都說伍尺和錛子能辟邪,所以走夜路時(shí)常隨身攜帶。
查選完工具,師傅教徒弟用錛子大頭挑起家伙斗子,挎在肩背上,另把幾張鋸穿掛在錛把兒上,用手把扶著,形成挑擔(dān)樣。自己也用錛子穿挑一、兩張鋸,扛在肩上,另一手提著伍尺就行了。師徒二人,一同朝雇主家走去,合情合理,和諧自然。
師傅認(rèn)識的鄉(xiāng)人很多,鄉(xiāng)人也都認(rèn)識木匠,至少是半熟臉,一路走著,不厭其煩地和來人打著招呼,寒暄而過。來人看見背挎著家伙斗子的學(xué)徒,知道是新收的徒弟,也都恭維幾句。
木匠在人們心中的位置,雖然不是很高,但也沒人看低。
錛子辟邪的故事
如果走的路遠(yuǎn),師傅會邊走邊講故事給徒弟聽。
從前,有一個木匠給一家雇主做活兒,這家人平時(shí)只有婆媳二人在家。家里養(yǎng)了一只大黃狗。婆婆習(xí)慣把一些吃食放進(jìn)一只籃子里,蹬著桌子把籃子吊掛在屋內(nèi)房梁的鐵鉤上,為的是防老鼠偷吃。她常常發(fā)現(xiàn)籃內(nèi)的東西少了,就懷疑是媳婦偷嘴吃。媳婦為這挨了不少罵,受了不少氣。
有一天,在院子里干活兒的木匠,發(fā)現(xiàn)那只黃狗用嘴巴拱開門簾,進(jìn)了屋子,就悄悄跟過去,透過窗紙破洞往屋里看。狗進(jìn)屋后,跳到桌子上,象人一樣站立起來,用前爪把吊掛在房梁上的籃子舉摘下來,偷吃里面的食物,吃后又把籃子舉起掛回原處,然后溜出屋子,沒事一樣到院子里趴臥著。
婆婆發(fā)現(xiàn)籃子里的吃食少了,又要和媳婦吵鬧,被木匠攔住,并指著那只黃狗講了他剛才的發(fā)現(xiàn)。于是婆婆用棍子狠狠地把狗打了一頓。晚上收工后,木匠突然發(fā)現(xiàn)黃狗不見了,心里打了個激靈。他每天收工回家,要走很長一段山路,就多了個心眼,臨走時(shí)把錛子扛上了。走到一荒僻處,發(fā)現(xiàn)那只黃狗在路上蹲著沖他狠聲吠叫。他趕過去,狗就跑開,但馬上又在前面攔著。幾次驅(qū)趕,狗幾次攔著。木匠發(fā)急,就追著狗一直打,且追且跑,漸漸地狗把木匠引到一處。暮色朦朧中,木匠睜大眼一看,前面荒草遮蔽下,有一深坑,是狗用爪子剛剛刨出來的,再向前一步就會跌進(jìn)坑里。木匠心里明白,這是白天他向狗主人告了狗的狀,狗挨了打,要報(bào)復(fù)他。他想,這樣纏斗下去非常不利,如果往回跑,狗肯定會從背后撲上來,夜色不清,搞不好要吃虧。怎么辦呢?他心生一計(jì),于是他故意做出向前猛打的姿勢,狗果然向后急退,他扭身就跑,狗越過土坑縱身撲了過來,說時(shí)遲,那時(shí)快,木匠一扭身,手中的錛子閃出一道紅光,狠狠地砍在狗頭上,鮮血迸濺,正好落在它自己刨挖的土坑里。
故事講完了,狗在故事中成了精怪。
“錛子能辟邪吶。伍尺也辟邪”。師傅最后補(bǔ)充說,算是總結(jié)。
其實(shí),每個民間傳說的故事,都有寓意。徒弟跟隨了師傅,師傅就要對徒弟負(fù)責(zé)。這也是一種傳授:人身安全,自中木商網(wǎng)陳昌文保護(hù)。木匠外出做活兒,免不了晚歸走夜路,隨身帶把錛子或帶根伍尺,既能壯膽,也確能防身。伍尺和錛子在木匠工具中,算是長“兵器”了。斧子雖然也可以帶著防身,但其形象似有攔路剪徑之嫌。斧子人人可有,錛子和伍尺卻是木匠獨(dú)有的,隨身帶著,既當(dāng)用,又不顯露本意。
木匠的工作臺
作坊里的木匠,有固定的工作臺,工作臺是用厚木板釘成的木架子,擺放在干活的地方,一般不挪動。串鄉(xiāng)木匠不同,有作無坊,到雇主家干活時(shí),隨時(shí)支一個。把一塊硬挺的厚木板支架起來,前低后高,前頭隨便頂在墻上,樹干上,或者什么重物上。板面上鋪釘一塊鋸出三角豁口的薄木板----卡口(如圖2),一個簡易實(shí)用的工作臺就做成了。木匠叫它“楞”,大概是向前斜楞的臺面的簡稱,帶卡口的木板叫楞板。如叫它作斜板、木板、臺面或面板等名稱都不能說明它的實(shí)際功用,叫楞板才有專指性。應(yīng)是經(jīng)歷許多年代才篩選定的專用名稱。木匠在楞板上刨刮木料,畫活,墊著它“成功”小件的木活。
“卡口”也叫班妻,傳說是魯班妻子發(fā)明的。魯班在楞板上刨木料,總要讓妻子用手頂住木料,久之,魯班妻子就發(fā)明了卡口,解放了自己。實(shí)際上,這是外行人知其一,不知其有二的誤識。薄板卡口的主要作用是頂著木料,而且刨刮時(shí)刨子可以前出,不致使料頭刨不到位。這種卡口出現(xiàn)之前,比卡口構(gòu)造復(fù)雜的多的刨子肯定已經(jīng)問世,即使最早發(fā)明刨子的木匠,也一定會隨時(shí)發(fā)明卡口,無需用人力頂著,更何況是聰明的魯班。再者,用人力也頂不住木料,尤其是需要批量加工的木料。誰若不信,可不妨一試。
“班妻”應(yīng)是另一種卡口,雖然名字相同,但作用不一樣。刨刮稍寬些的木板板面(木匠叫它大面),平放在楞板上,前頭頂在薄板卡口上即可。若刨刮木板的厚度面(木匠叫它小面),由于大面立起,小面著楞板,受刨刮之力后自然立不穩(wěn),必須用人扶著才好加工,尤其要用力按扶住木板的后頭,不然刨子運(yùn)行到前板頭時(shí),后板頭會撅翹起來,刨不出所需要的效果。在一短方木上(長度不超過楞板的寬度),橫著鋸剔出一個豁口,豁口寬度大于木板的厚度,并用釘子透過豁口底,固定在楞板上。把木板放進(jìn)豁口,前端頂進(jìn)薄板卡口的三角豁口,后端用一木楔與方木豁口卡住。這樣,木板的前后兩端都有著力點(diǎn)(后端是被夾住的),就立牢穩(wěn)了。魯班妻發(fā)明的應(yīng)是這種卡口,多量地刨刮寬木板的小面,必須用這種卡口。“嚴(yán)縫”(板材粘接前,需要把兩板之間的縫隙消除,行話叫嚴(yán)縫)時(shí)更離不開它。
木匠與板凳
木匠干活兒離不開板凳,四角八乍的長條板凳。用著穩(wěn)當(dāng),搬動方便。鋸木料,鑿卯兒墊著它,登高干活兒踩著它,楞板下面也可支著它。木匠每到一個新雇主家,第一件事就是要雇主備幾條板凳。
以前,幾乎家家都有板凳。板凳有粗細(xì)之分。細(xì)板凳做工細(xì),凳面兒四沿兒刨出花線條,面兒下面時(shí)裝飾板---花牙子,凳腿有圓形或方形,若是方形腿,腿面外楞也有用花線刨刨出的花線條。細(xì)板凳大多與八仙桌配套,涂刷油漆。客人來家,就坐在板凳上。更講究的人家才有圈椅或割角攢邊的方凳。普通人家只有粗板凳,既是生活用具,也是干活工具。木匠干活兒用的多是雇主向鄰居借來的粗板凳。木匠人多時(shí),用的板凳也多。
現(xiàn)在,供人坐著的物件多種多樣,唯獨(dú)長板凳被逐出家具一族,沒人再打造。舊有的板凳多被廢棄,所余無幾,就是鄉(xiāng)村中也不多見了。木工做活,想使板凳,已很不方便了。
舊時(shí),鞍子鋪的鞍子匠,有專用的大板凳。大板凳長約五尺,厚約四、五寸,面寬八、九寸。鞍子匠干活兒,就騎坐在上面。刮拉砍鏟,使用年頭多了,厚重的大板凳,遍體坑凹,傷痕累累。
木匠有了板凳,支起了楞板,就可以干活兒了。
所謂“邋遢木匠”
做木架,占用場地大,只能露天作業(yè)。正月里雖然有了春的信息,卻驅(qū)不走寒冷。木匠們都穿著棉衣,開始干活時(shí),棉衣就穿不得了,既笨又熱,閃掉棉襖,只穿絨衣,干活才利索,甩的開膀子。“干凈瓦匠,邋遢木匠”。瓦匠干活兒,大堆的磚石泥土越用越少,場地也越來越干凈。木匠干活兒,出廢多,刨花,木渣,碎木頭子,一大片,場地也越來越雜亂。
做木架錛砍下來的碎柴特多,遍地皆是,伸手即拾。天寒地冷,隨手抓攏些碎柴,燃一小堆火,把墨斗放在火堆旁邊烘烤著。墨斗里的墨料要用水洇濕后才能彈線用,濕墨和濕線繩常被凍得僵硬,放在火邊烤著,隨時(shí)可用,用后再放回火邊。火堆不可太大,也不可太旺,太大太旺燒柴多,總添柴費(fèi)時(shí)間,影響干活。把些濕柴捂壓在火堆上,火著得慢,但冒煙,煙氣彌漫熏人。工間小歇時(shí),添些干柴,把火弄旺,披上棉襖,圍著火堆喝水。
“餓死的廚子三百斤,凍死的木匠煙熏味兒”,一邊烤火,不忘說句逗趣話,表白職業(yè)優(yōu)勢是用柴方便。其實(shí)木匠身上并沒有太多的煙熏味兒,這只是對木匠烤火方便的一種夸張說法。不過他們身上常有木頭味兒卻是真的。接觸什么木頭有什么味兒。接觸柏木有柏木味兒,接觸松木有松香味兒,若接觸那種火楊木,身上有一種臭楊木味兒。這些味兒,木匠自己并不覺得,只有旁邊的人才嗅得出。
所謂“長木匠”
木匠做活兒下料時(shí)格外小心,必要計(jì)算準(zhǔn)確,丈量無誤后方才下鋸截?cái)唷S绕涫谴罅希玷蕖_等原木,以及較長大的板材,要反復(fù)丈量二、三次,直到確認(rèn)無誤,才動手施工。有時(shí)已拿起鋸,準(zhǔn)備下鋸了,仍不放心,又放下鋸,再丈量一遍。多量一次,多用半分鐘的時(shí)間,麻煩一點(diǎn),不算什么。若因一時(shí)大意,丈量錯誤,鋸斷木料,就后悔莫及了。曾有一馬大哈,下料不慎重,鋸短了柁料,到立架時(shí)才發(fā)現(xiàn)這個錯誤,更換全部大柁已非易事,拆除縮小房基也有許多不便,最后竟由瓦匠來解決這個荒唐的過失,把整座房子的后墻加厚,用加寬墻體補(bǔ)充柁架短缺的長度。
為了給加工留余地,截取木料總要比設(shè)計(jì)實(shí)用尺寸稍長一些。“長木匠,短鐵匠”,鐵匠干活下料要短些,短了容易加工,鐵料燒紅后,經(jīng)捶打能被碾長。木匠下料若短了,就糟了,木料就作廢了。
學(xué)徒初始,最可能做壞活。現(xiàn)如今,木材市場上,木料品種多,數(shù)量充足,可任意選購。過去可不是這樣,木材非常缺乏,木匠下料時(shí)非常謹(jǐn)慎,這也是原因之一。所以師傅隨時(shí)盯著看著徒弟干活,防止做出壞活,糟蹋了木料,給雇主造成浪費(fèi)損失。
木匠與圍觀者
歇閑的人們喜歡湊到木匠干活兒的地方看熱鬧,逗話聊天。看木匠干活,猶如看技術(shù)表演。刮拉鑿砍錛,看似簡單的操作,都蘊(yùn)含著巧妙的技藝。木匠耍錛子,腳蹬踩在木頭上,揚(yáng)起錛子砍下時(shí),錛刃離腳底只有毫厘之差。據(jù)說,曾有木匠當(dāng)眾表演過用錛子磕開用光腳踩著的一粒瓜籽,驚險(xiǎn)的很。板材粘接前,需要把兩板之間的縫隙消除,木匠叫“嚴(yán)縫”。遇到七、八尺長的板縫,木匠穩(wěn)住身形,舒展兩臂,兩腿平穩(wěn)換步,用二尺來長的刨子刮刨幾次后,兩塊板一對,不僅嚴(yán)絲合縫,而且板面平直,可謂一絕。讓人由衷的驚嘆和佩服。一堆破木頭,經(jīng)過木匠的手,幾天后竟成新物,讓人贊不絕口。
木匠們長年走東村去西莊,認(rèn)識的人多,知道的新聞舊事也多,跟木匠聊天有說不完的話題。木匠們說話大多很風(fēng)趣,常能逗人發(fā)笑,但木匠本人卻笑的很拘謹(jǐn),他要隨時(shí)保持“師傅”的形象和尊嚴(yán)。
木匠們對來聊天看熱鬧的男人們,來者不拒,熱情招呼,從不厭煩,能來就是捧場,或許就是明天的雇主。雇主、雇主,衣食父母,得罪不得。至少他們能起到四處宣揚(yáng)的作用,冷淡不得。有人陪著,邊聊天邊干活兒,也免得寂寞。
對年輕的婦女們,木匠雖然客氣,但態(tài)度冷漠,話語不多,敬而遠(yuǎn)之。尤其不愿懷孕婦女進(jìn)入干活的場地,更不愿她摸碰木匠工具和木活,據(jù)說是怕她們可能帶來不好的運(yùn)氣。這是木匠的一個忌諱,實(shí)際上是怕無端惹出是非。對老年婦女的到場又當(dāng)別論,仍是恭而敬之。
木匠對來玩耍的孩子特?zé)溃舐暫浅猓s走他們,怕的是場地雜亂磕碰著他們,怕砍掉的碎木渣飛起來傷著他們,責(zé)任說不清,同時(shí)也怕孩子淘氣弄壞制作著的東西。
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