影響沉香香味的因素有哪些?你知道嗎?香油脂容易揮發(fā)，擴(kuò)散到空氣中的芳香油分子，刺激人的嗅覺(jué)器官產(chǎn)生芳香的感覺(jué)，于是我們便聞到的沉香香氣。而沉香香氣的濃淡，不過(guò)是吸入我們鼻子里沉香油分子的多少罷了。那些因素會(huì)影響沉香香韻的濃淡呢？下面中木商網(wǎng)陳昌文詳細(xì)介紹影響沉香香味的因素有哪些?

沉香手串

一、溫度

我們常會(huì)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)周圍環(huán)境溫度升高時(shí)，沉香的香氣就會(huì)越加明顯，也就是說(shuō)香味變濃；相反，當(dāng)溫度變低時(shí)，沉香的香氣就變得不那么易聞了。所以，對(duì)于同一沉香來(lái)說(shuō)，冬天與夏天感受到的香氣濃淡是不一樣的。當(dāng)溫度升高時(shí)，油脂中分子無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)速度加快，擴(kuò)散也就越快；當(dāng)溫度變低時(shí)，芳香油分子的無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)速度變小，擴(kuò)散出的芳香分子范圍變小，主要集中在香體周圍，需要湊得更近才能聞到。

二、濕度

溫度對(duì)沉香香氣濃淡有較大的影響，那么濕度會(huì)對(duì)沉香香氣濃淡產(chǎn)生哪些影響？當(dāng)濕度變大時(shí)，沉香香體中木質(zhì)纖維的氣孔就會(huì)變大，從而令芳香分子更易飄散出來(lái)，因此香氣也會(huì)有所變濃。不過(guò)，濕度對(duì)沉香香氣濃淡的影響是有限的，并非是濕度越大，沉香越香，65%-75%是理想的濕度。這也是為何在常溫下想要沉香香氣濃一些，我們會(huì)用噴霧在香體上微微潤(rùn)濕，而不是整個(gè)淋濕的原因。

三、料子新、老

正常來(lái)說(shuō)，沉香老料的味道會(huì)比新料的味道更加醇厚濃郁。少部分如達(dá)拉干的沉香新料，生聞味道也比較張揚(yáng)。為什么說(shuō)料子老的沉香味道會(huì)更加醇厚濃郁呢？因?yàn)閺脑牟杉聛?lái)后需要經(jīng)過(guò)5年以上在特別的環(huán)境中陰干，原材內(nèi)部的水分與空氣中的水分達(dá)到平衡，內(nèi)部的油脂份子也相對(duì)穩(wěn)定，聞起來(lái)沒(méi)有水氣味，味道也更加穩(wěn)定濃郁。

四、是否軟絲

一般說(shuō)來(lái)，軟絲沉香的味道會(huì)比硬絲的濃郁一些。因?yàn)檐浗z沉香的密度相對(duì)低些，油脂中的芳香分子更容易散發(fā)出來(lái)，因?yàn)楦訚庥簟Ｔ诖艘舱f(shuō)明，油脂密度高的沉香未必會(huì)比油脂密度低的沉香味道濃郁，如沉水的沉香未必比不沉水的沉香味道濃郁。

五、氧化層及包漿程度

對(duì)于很多沉香原材、或者存放已久的沉香工藝品來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期暴露在空氣中，表層多多少少都會(huì)形成一層氧化層，從而沉香的香氣減弱。但當(dāng)我們把沉香的原材雕刻成掛件、擺件、手把件甚至車制成珠子后，把表面的皮層去掉之后，味道變得濃郁起來(lái)。當(dāng)我們佩戴珠子、掛件之后，也會(huì)形成包漿，味道也會(huì)減弱，但味道不會(huì)消失，隨著溫度、濕度的變化，濃郁程度又會(huì)發(fā)生變化。

以上就是中木商網(wǎng)陳昌文關(guān)于影響沉香香味的因素有哪些的介紹。總的來(lái)說(shuō)，沉香香氣的濃郁程度是一個(gè)綜合考量的結(jié)果。并不是一個(gè)單一的因素。因?yàn)槲覀兣袛喑料阆銡獾暮脡摹獾枰唧w問(wèn)題具體分析，在具體實(shí)物對(duì)比中研究探討。這亦是沉香的魅力之所在！

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