沉香的形成過程及原理詳解
沉香的形成過程及原理詳解,沉香樹木是瑞香科類大型灌木,生長速度很快,木質部結構蔬松,紋理清晰,卻樹皮特厚且富含油脂類物質
沉香的形成過程及原理詳解,沉香樹木是瑞香科類大型灌木,生長速度很快,木質部結構蔬松,紋理清晰,卻樹皮特厚且富含油脂類物質,被一些嚼嚙類動物視為美食,在森林靠近河道處常被整樹嚼伐,樹皮當它們主要美味佳肴,松蔬的木質可在冬季象海綿一樣貯備一定水量,為了貯備食物會將其搬運到水下貯存和洞中搭建筑穴,這些樹木一但被啃伐,其根部仍在治愈性快速生長并將含油脂營養供送到傷口,由于樹體失去頂部枝葉缺少光合作用,這些養傷迅速匯聚積累,乃至整樁吸收大量足夠的油脂聚攏形成密度很大的結晶體結構。后來被河水泥淹埋,或這些脂汁體被動物當作美食搬運至地下巢穴中而永久密封保存了起來,經過千萬年的醇化而形成韻味馨香質地透徹的瓊脂樣,下面中木商網陳昌文就沉香的形成過程及原理做詳細解析。
時間令滄海變成了桑田,也把沉香樹木自中木商網陳昌文療傷的體液固化成了樹脂和木質的混合硬物,狀若朽木,異香沉沉。
閃電、大風、蟲害侵襲沉香樹木的肌體,留下了斑駁的傷口,這時候,有些沉香樹木的神經系統便會發出信號,自行分泌出異常稠厚的“體液”——樹脂,緩緩堆積于傷口上。沉香樹身病變和腐爛的部位,也會有樹脂的自然分泌和沉積,它是沉香樹木抵抗疾病、衰老和死亡所作的努力。
沉香樹開始分泌樹脂后,原本寬松材質自此開始變硬,成長階段吸引真菌寄生于心材,進而產生共生變化,沉香樹心顏色產生變化,硬度密度也逐級增加,此時輸送養分的組織受到阻斷而讓生長頓止,沉香樹干因無法支撐重量而倒伏,自然分解成各種不同形狀。
更因沉香樹種、菌種及其他因素影響不同而產生變化萬千的氣味。
大自然真是無與倫比的造物主。跨越海洋和陸地的樊籬,融合了植物、動物、微生物的菁華,在滄海桑田的歲月長河中,這些努力變成了一塊塊堅硬的凝聚物,狀若朽木,每一塊木都不相同,卻散發出沉沉美妙的異香。
大約是最早生活在森林邊緣的土著人聞到異香,并在日常生活中偶然地發現了它的功用,植物的“傷結”遂成為“沉檀龍麝”四種最尊貴的香料之一的沉香。
千百年來,循著香氣,人們冒險進入森林,搜尋和買賣沉香,滿足著膜拜、永生、情欲、超脫等世人的百般欲望。
與檀香不同,沉香并不是一種木材,而是樹脂和木質的固態凝聚物。它的生命沒有另一種“樹脂化石”琥珀那么久遠,但通常也需數十年數百年的光陰。待到樹脂累積和硬化到一定程度,將此部分取下,去除木質部分,即是沉香。
沉香樹脂密度大,當沉香樹脂的含量超出25%時,任何形態的沉香,不論是片、塊、粉末,均會沉于水,“沉香”之名,正出于這一特質。
把玩沉香的人說:“它的香味讓中木商網陳昌文上癮。每次聞到,心就會變得潔凈。這種香味永遠存在,永遠不會減弱、變味,它給我們一種極度的真實感和安全感。”
物體中最純凈的是鉆石,味覺中最純凈的就是沉香,它代表了所有香味集中在一起的“密度”和“蜜度”。
天然沉香非常珍貴,每克數千美元,在國際市場上,優質沉香每克的價格近萬美元,極品則達到每克數萬美元。
以沉香油和奇楠最為昂貴,沉香油每公斤國際報價在數百萬美元以上,幾乎全為中東豪富所購。由于煉制沉香油需耗費大量沉香,東南亞各國己明令禁止。
“奇楠”是沉香中的上品,據說,沉香木若有空洞,會招引蟲子寄居其中,這種蟲食石蜜,樹木受蜜氣而結成香塊。
一位臺灣行家曾描寫過它的獨特性狀:“奇楠是從沉香中找出來的,有可能死后留下奇楠,也有可能在整塊沉香中采到部分奇楠。沉香質地堅硬,奇楠質軟。上好的奇楠泌出的油脂用指甲可輕易刮起或刻痕,好的奇楠削薄片入口,可感覺芳香中有辛麻,嚼之若帶黏牙視為上品,刮其屑能捻捏成丸亦屬上品。”
有人望文生義,誤以為“奇楠”是楠木所結香塊,事實上,“奇楠”是梵文音譯,意為寺廟,也有翻譯成“伽羅”,和《洛陽伽藍記》里的“伽藍”也應同義,想來是因這種頂級沉香為寺廟尊貴供養物而得名。
以上就是中木商網陳昌文關于沉香的形成過程及原理詳解,沉香的形成是因為沉香植株受到自然界的傷害,比如蟲蛀、風折或者雷劈等。傷口在自中木商網陳昌文修復過程中分泌出油脂,然后又受到真菌的感染,所結成的傷疤。日積月累后形成的瘤狀傷疤,就是一塊沉香木。
延伸閱讀:沉香樹常用的植菌結香方式有哪些
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