竹筍的使用價值
發(fā)布日期：2015-05-22
作者：中木商網(wǎng)
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竹類植物生長快、產(chǎn)量高，而且年年都可定量取伐，在發(fā)展經(jīng)濟(jì)（特別是第三世界國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)）中發(fā)揮了重要作用，所以竹材在印度有“窮人的木材”之稱。竹材的用途十分廣泛，主要可總結(jié)為傳統(tǒng)用途、現(xiàn)代用途、造紙和廢料利用等方面。
1．傳統(tǒng)用途
（1）利用其割裂性：編織用具、竹簾、竹席、竹棚、竹籬、扇骨、傘骨、燈籠等；
（2）利用其負(fù)荷力：衍椽、曬竿、旗竿、擔(dān)架、腳手架、竹床、竹筷、礦柱、梁柱、門窗、地板、竹橋、竹筏及其它家具、用具；
（3）利甲其彈力：弓、弩、釣竿等；
（4）利用其抵抗力：床柱、機腳、手杖、傘柄、撐竿、竹釘、竹箍等；
（5）利用其中空特性：水車、水桶、水管、煙筒、吹火筒、竹瓶、及空、笛等各種樂器；
（6）利用其外觀特性：竹索、蔑欖、工藝品、玩具等等。
其實，竹材利用之廣是不勝枚舉的，以滇西、滇南的少數(shù)民族為例，他們祖輩流傳用竹習(xí)慣，住竹樓、鋪竹席、戴竹笠、燒竹薪、食者竹筍、住者竹樓、用者竹筷、架橋以竹代木．過河砍竹作筏，防洪取竹制定，大凡桶、籃、蓑、繪等用具無不取材于竹，進(jìn)吸煙也用竹制水煙筒。慶賀傣歷新年（潑水節(jié)）所燃放的"高升"。是用竹簡制成的主火箭。值得一提的是傣族群眾用香糯竹幼稈燒制的竹筒飯別只風(fēng)彩，是竹類之一特殊利用方式。
西雙版納的傣家竹樓是用竹子所造，除蓋頂有時用草排外，柱子、大梁、小梁、椽于、擋板、檔梯等，竹樓上一應(yīng)全是西雙版納盛產(chǎn)的竹于。傳說傣家人古時不會蓋房子，大都居住在山洞里或棲身在樹上。后來帕桑雅圖蒂看見一只羽毛絢麗的風(fēng)是，冒著大雨飛到他的面前來。他摹仿鳳凰的雙翼把屋脊蓋成人字形；摹仿鳳凰的腳立地托身把房分上下兩層；摹仿鳳凰低頭掃尾用茅草或竹片蒙住人形屋面，從而設(shè)計蓋成了兩層高腳竹樓，一代一代傳了下來。于是后人把竹樓稱為"帕雅桑目蒂的房于"。隨著經(jīng)濟(jì)、文化的發(fā)展，全樓用竹建造的已不多了，但人們?nèi)苑Q其為竹樓，這不僅是一種習(xí)慣問題，而是包含著傣族人民對竹樓的無限眷戀之心，也說明竹子民間利用的悠久歷史。傣家人住的竹樓有冬暖夏涼，防潮防震的特點，簡便、清雅。一幢幢竹樓掩映在翠竹叢中，形成了一種獨特的民族竹文化。
2．現(xiàn)代用途 科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，為竹子的利用不斷開辟出日新月異的途徑。國外在40年代就開始研制竹膠合板，相繼建成了竹纖維板和單板生產(chǎn)線，而我國的竹加工一直停留在傳統(tǒng)項目上，技術(shù)落后，產(chǎn)品單調(diào)。近10年來，回家和有關(guān)各級政府加強了對竹業(yè)生產(chǎn)的資金扶持、行業(yè)管理和科技推廣工作，我國以竹代木工業(yè)悄然興起。以竹代木．主要是大量生產(chǎn)竹質(zhì)人造板，代替各類木質(zhì)板材，主要產(chǎn)品有：竹編膠合板、竹材層積極、竹材旋切板、貼面裝飾板、竹拼花地板、竹木復(fù)合板、竹蔑層壓板、竹材碎料板、竹質(zhì)刨花板、竹材瓦欏板及竹材纖維板等。竹質(zhì)人造板材質(zhì)細(xì)密，不易開裂、變形，具有抗壓、抗拉、抗彎等優(yōu)點，各項性能指標(biāo)均高于常用木材。
據(jù)不完全統(tǒng)計，在浙江、福建、湖南、江西、廣東、四川等竹資源豐富的南方各省區(qū)，已建立上百家竹質(zhì)人造板企業(yè)，年產(chǎn)量逾 5萬m3 ，相當(dāng)于每年節(jié)約15萬m木材。 目前，竹質(zhì)人造板在我國已廣泛應(yīng)用于建筑、包裝、家具、運輸?shù)刃袠I(yè)。
竹材制作家具，富有其獨特之美感，而且竹材易彎定型，是制作各種優(yōu)美家具的理想材料。目前，竹制家具主要有圓竹家具類、全竹膠合折疊家具、竹匡嵌板家具、分薄板貼面組合家具及多層膠合彎曲家具等類型。如四川省用竹涼墊制作"席夢思"的背面，成為中西結(jié)合的冬夏兩用產(chǎn)品，美觀大方、舒適耐用，為家具配套增添了新的款式。
竹材在土木建筑工程中也有廣泛應(yīng)用。我國2000多年前，即已廣用于民間房屋的建造，迄今南方各省仍多采用竹于造蓋一些半永久性或臨時性的房屋、棚舍和倉庫等。在庭園中以竹建亭謝和走廊相聯(lián)，更有東方別致之感。在國外一些盛產(chǎn)竹材的國家．如孟加拉國農(nóng)村房屋90％用竹材建造。國外有關(guān)竹材在這方面應(yīng)用的文獻(xiàn)頗多，如美國學(xué)者F.A.McClure曾把中南美竹建材建房的基本方法加以總結(jié)，于1953年出版了《竹子建材》（Bamboo as a Building Material）一書，聯(lián)合國社會節(jié)務(wù)和經(jīng)濟(jì)部于1972年出版了《竹子和蘆葦在建筑上的應(yīng)用》。竹材在土建工程中用途很多，大致可分為以下幾類：基柱、建筑推架、腳手架、地面材料（地板）。屋面材料（竹瓦）、墻壁（竹板墻、籬笆墻）、桁架、土竹結(jié)構(gòu)、室內(nèi)裝飾、竹水管、竹筋混泥土等。
昆明市建筑設(shè)計院和昆明建筑公司曾設(shè)計了油竹材建成的大型竹樓，并于1984年在瑞士蘇黎世舉行的"自然奇觀"展覽會上展出，為各方面所注目。1985年又重建在荷蘭磨特丹，該樓高22.5m，分為五層，慰為壯觀，是我國傳統(tǒng)竹工藝的處理手法和現(xiàn)代設(shè)計技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物。1988年．他們又在德國巴登符騰堡州第九屆花園博覽會上用竹子建造了一座高7.7m，全長55m的兩跨竹橋．再一次引起轟動，被稱為"歐洲第一竹橋"。
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，我國不斷開拓出竹材的新的利用領(lǐng)域，竹材產(chǎn)品日新月異，已獲得同家專利的產(chǎn)品就達(dá)上百種，工業(yè)化生產(chǎn)竹質(zhì)人造板發(fā)展尤為顯著，從用途和結(jié)構(gòu)上看，可以將其分類歸納如下： 竹質(zhì)人造板 竹質(zhì)碎料板 刨花板 竹絲板 纖維板 竹質(zhì)膠合板 竹材膠合板（車箱板） 竹編膠合板（建筑模板） 竹材層積板 竹質(zhì)地板 單層徑向板 三層弦向板 橫切斷面板 竹木復(fù)合板 竹塑復(fù)合板 貼面裝飾板 復(fù)合板材
3．廢料利用 隨著竹業(yè)的迅速發(fā)展，各種竹材廢料逐漸增加，在面臨森林資源不足的情況下，如何充分有效地利用這些廢料，已成為竹材綜合利用的一個緊迫問題，也具有廣闊的前景。
竹材廢料主要指采伐剩余物和加工廢料，如邊腳料、細(xì)刨花、竹枝丫、開花竹子、竹簍等。大型竹材加工廢料已被廣泛利用，方法是利用竹材再摻以20％～30％的加工廢料，作為制漿和造紙的原料。蔑黃是竹子編織后的剩余物，經(jīng)過成席、干燥、涂膠和熱壓等工藝流程，可制成一種用途頗廣的新型人造板。刨花型竹廢料可用于制造建筑用碎料板，竹材加工廢料可用于制造碎料板和蜂窩板、竹編板，竹碎料水泥板等。竹枝、梢是采伐時的主要剩余物，據(jù)調(diào)查竹材中枝葉蓄積量占稈蓄積量的20％～25％，若被丟棄實屬可惜。采用枝丫為原料可生產(chǎn)塑面竹材刨花板，也可作為造紙原料，整個工藝過程與竹材造紙相似。竹籜除民間利用外，亦可制成籜漿配抄卷煙紙，通過實踐一些廠家已在這方面取得了一套較成熟的經(jīng)驗。
1．傳統(tǒng)用途
（1）利用其割裂性：編織用具、竹簾、竹席、竹棚、竹籬、扇骨、傘骨、燈籠等；
（2）利用其負(fù)荷力：衍椽、曬竿、旗竿、擔(dān)架、腳手架、竹床、竹筷、礦柱、梁柱、門窗、地板、竹橋、竹筏及其它家具、用具；
（3）利甲其彈力：弓、弩、釣竿等；
（4）利用其抵抗力：床柱、機腳、手杖、傘柄、撐竿、竹釘、竹箍等；
（5）利用其中空特性：水車、水桶、水管、煙筒、吹火筒、竹瓶、及空、笛等各種樂器；
（6）利用其外觀特性：竹索、蔑欖、工藝品、玩具等等。
其實，竹材利用之廣是不勝枚舉的，以滇西、滇南的少數(shù)民族為例，他們祖輩流傳用竹習(xí)慣，住竹樓、鋪竹席、戴竹笠、燒竹薪、食者竹筍、住者竹樓、用者竹筷、架橋以竹代木．過河砍竹作筏，防洪取竹制定，大凡桶、籃、蓑、繪等用具無不取材于竹，進(jìn)吸煙也用竹制水煙筒。慶賀傣歷新年（潑水節(jié)）所燃放的"高升"。是用竹簡制成的主火箭。值得一提的是傣族群眾用香糯竹幼稈燒制的竹筒飯別只風(fēng)彩，是竹類之一特殊利用方式。
西雙版納的傣家竹樓是用竹子所造，除蓋頂有時用草排外，柱子、大梁、小梁、椽于、擋板、檔梯等，竹樓上一應(yīng)全是西雙版納盛產(chǎn)的竹于。傳說傣家人古時不會蓋房子，大都居住在山洞里或棲身在樹上。后來帕桑雅圖蒂看見一只羽毛絢麗的風(fēng)是，冒著大雨飛到他的面前來。他摹仿鳳凰的雙翼把屋脊蓋成人字形；摹仿鳳凰的腳立地托身把房分上下兩層；摹仿鳳凰低頭掃尾用茅草或竹片蒙住人形屋面，從而設(shè)計蓋成了兩層高腳竹樓，一代一代傳了下來。于是后人把竹樓稱為"帕雅桑目蒂的房于"。隨著經(jīng)濟(jì)、文化的發(fā)展，全樓用竹建造的已不多了，但人們?nèi)苑Q其為竹樓，這不僅是一種習(xí)慣問題，而是包含著傣族人民對竹樓的無限眷戀之心，也說明竹子民間利用的悠久歷史。傣家人住的竹樓有冬暖夏涼，防潮防震的特點，簡便、清雅。一幢幢竹樓掩映在翠竹叢中，形成了一種獨特的民族竹文化。
2．現(xiàn)代用途 科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，為竹子的利用不斷開辟出日新月異的途徑。國外在40年代就開始研制竹膠合板，相繼建成了竹纖維板和單板生產(chǎn)線，而我國的竹加工一直停留在傳統(tǒng)項目上，技術(shù)落后，產(chǎn)品單調(diào)。近10年來，回家和有關(guān)各級政府加強了對竹業(yè)生產(chǎn)的資金扶持、行業(yè)管理和科技推廣工作，我國以竹代木工業(yè)悄然興起。以竹代木．主要是大量生產(chǎn)竹質(zhì)人造板，代替各類木質(zhì)板材，主要產(chǎn)品有：竹編膠合板、竹材層積極、竹材旋切板、貼面裝飾板、竹拼花地板、竹木復(fù)合板、竹蔑層壓板、竹材碎料板、竹質(zhì)刨花板、竹材瓦欏板及竹材纖維板等。竹質(zhì)人造板材質(zhì)細(xì)密，不易開裂、變形，具有抗壓、抗拉、抗彎等優(yōu)點，各項性能指標(biāo)均高于常用木材。
據(jù)不完全統(tǒng)計，在浙江、福建、湖南、江西、廣東、四川等竹資源豐富的南方各省區(qū)，已建立上百家竹質(zhì)人造板企業(yè)，年產(chǎn)量逾 5萬m3 ，相當(dāng)于每年節(jié)約15萬m木材。 目前，竹質(zhì)人造板在我國已廣泛應(yīng)用于建筑、包裝、家具、運輸?shù)刃袠I(yè)。
竹材制作家具，富有其獨特之美感，而且竹材易彎定型，是制作各種優(yōu)美家具的理想材料。目前，竹制家具主要有圓竹家具類、全竹膠合折疊家具、竹匡嵌板家具、分薄板貼面組合家具及多層膠合彎曲家具等類型。如四川省用竹涼墊制作"席夢思"的背面，成為中西結(jié)合的冬夏兩用產(chǎn)品，美觀大方、舒適耐用，為家具配套增添了新的款式。
竹材在土木建筑工程中也有廣泛應(yīng)用。我國2000多年前，即已廣用于民間房屋的建造，迄今南方各省仍多采用竹于造蓋一些半永久性或臨時性的房屋、棚舍和倉庫等。在庭園中以竹建亭謝和走廊相聯(lián)，更有東方別致之感。在國外一些盛產(chǎn)竹材的國家．如孟加拉國農(nóng)村房屋90％用竹材建造。國外有關(guān)竹材在這方面應(yīng)用的文獻(xiàn)頗多，如美國學(xué)者F.A.McClure曾把中南美竹建材建房的基本方法加以總結(jié)，于1953年出版了《竹子建材》（Bamboo as a Building Material）一書，聯(lián)合國社會節(jié)務(wù)和經(jīng)濟(jì)部于1972年出版了《竹子和蘆葦在建筑上的應(yīng)用》。竹材在土建工程中用途很多，大致可分為以下幾類：基柱、建筑推架、腳手架、地面材料（地板）。屋面材料（竹瓦）、墻壁（竹板墻、籬笆墻）、桁架、土竹結(jié)構(gòu)、室內(nèi)裝飾、竹水管、竹筋混泥土等。
昆明市建筑設(shè)計院和昆明建筑公司曾設(shè)計了油竹材建成的大型竹樓，并于1984年在瑞士蘇黎世舉行的"自然奇觀"展覽會上展出，為各方面所注目。1985年又重建在荷蘭磨特丹，該樓高22.5m，分為五層，慰為壯觀，是我國傳統(tǒng)竹工藝的處理手法和現(xiàn)代設(shè)計技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物。1988年．他們又在德國巴登符騰堡州第九屆花園博覽會上用竹子建造了一座高7.7m，全長55m的兩跨竹橋．再一次引起轟動，被稱為"歐洲第一竹橋"。
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，我國不斷開拓出竹材的新的利用領(lǐng)域，竹材產(chǎn)品日新月異，已獲得同家專利的產(chǎn)品就達(dá)上百種，工業(yè)化生產(chǎn)竹質(zhì)人造板發(fā)展尤為顯著，從用途和結(jié)構(gòu)上看，可以將其分類歸納如下： 竹質(zhì)人造板 竹質(zhì)碎料板 刨花板 竹絲板 纖維板 竹質(zhì)膠合板 竹材膠合板（車箱板） 竹編膠合板（建筑模板） 竹材層積板 竹質(zhì)地板 單層徑向板 三層弦向板 橫切斷面板 竹木復(fù)合板 竹塑復(fù)合板 貼面裝飾板 復(fù)合板材
3．廢料利用 隨著竹業(yè)的迅速發(fā)展，各種竹材廢料逐漸增加，在面臨森林資源不足的情況下，如何充分有效地利用這些廢料，已成為竹材綜合利用的一個緊迫問題，也具有廣闊的前景。
竹材廢料主要指采伐剩余物和加工廢料，如邊腳料、細(xì)刨花、竹枝丫、開花竹子、竹簍等。大型竹材加工廢料已被廣泛利用，方法是利用竹材再摻以20％～30％的加工廢料，作為制漿和造紙的原料。蔑黃是竹子編織后的剩余物，經(jīng)過成席、干燥、涂膠和熱壓等工藝流程，可制成一種用途頗廣的新型人造板。刨花型竹廢料可用于制造建筑用碎料板，竹材加工廢料可用于制造碎料板和蜂窩板、竹編板，竹碎料水泥板等。竹枝、梢是采伐時的主要剩余物，據(jù)調(diào)查竹材中枝葉蓄積量占稈蓄積量的20％～25％，若被丟棄實屬可惜。采用枝丫為原料可生產(chǎn)塑面竹材刨花板，也可作為造紙原料，整個工藝過程與竹材造紙相似。竹籜除民間利用外，亦可制成籜漿配抄卷煙紙，通過實踐一些廠家已在這方面取得了一套較成熟的經(jīng)驗。
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