沙棘來自于盛產(chǎn)酸爽美味野果的胡頹子科Elaeagnaceae，沙棘屬Hippophae。

屬名Hippophae來自于希臘文hippos和phaios意思是灰色的馬。據(jù)傳說，古希臘時斯巴達人打了勝仗，但是他們的戰(zhàn)馬在戰(zhàn)爭中受了傷。斯巴達人不忍殺死自己的戰(zhàn)馬，又不想看見自己心愛的戰(zhàn)馬死去，于是將它們放到一片樹林中。過了一段時間后，他們驚訝地發(fā)現(xiàn)那些瀕臨死亡的戰(zhàn)馬非但沒有死去，而且一個個膘肥體壯，毛色鮮亮，渾身仿佛閃閃發(fā)光。斯巴達人感到非常奇怪，最終發(fā)現(xiàn)這群馬是在一片樹林中，餓了就吃沙棘葉，渴了就吃沙棘果，依靠沙棘為生。這也是沙棘屬Hippophae拉丁學名來源和傳說了。

沙棘屬Hippophae本屬有7種9亞種，分布于亞洲和歐洲的溫帶地區(qū)（舊大陸溫帶分布）。其萼片二裂雄蕊四裂的特征讓它和胡頹子科的胡頹子屬區(qū)別開來。我國有4種和5亞種，產(chǎn)于北部、西部和西南地區(qū)。主要有沙棘、西藏沙棘、柳葉沙棘和肋果沙棘及種下變種。其中，沙棘Hippophae rhamnoides本種是分布最為廣泛的一種，共有8個亞種，分布于中國、蒙古國、中亞和歐洲地區(qū)。沙棘屬植物起源較為古老，其中最古老的就是沙棘本種，起源地在東喜馬拉雅至橫斷 山之間，沙棘屬植物起源的時代，最大的可能是喜馬拉雅第一幕運動時期，就是漸新世晚期到中新世中期之間。距今不到3000萬年，所以，遠沒有網(wǎng)傳中說的那么古老。

沙棘也許是因為其自身具備強大的生存能力，所以才在人類傳說中賦予了它讓受傷的戰(zhàn)馬起死回生的能力，沙棘屬的植物有極為發(fā)達的根系，抗寒抗旱抗病能力都很強大，而且生長迅速，于是成為防風、固沙、防水土流失的優(yōu)良植物。這種特性要歸功于沙棘的根系與微生物（弗蘭克氏菌Frankia）形成的根瘤共生體。這種根瘤共生體能夠?qū)⒋髿庵械姆肿討B(tài)氮還原成氨從而被植物吸收利用。于是沙棘成為了人類改善生態(tài)環(huán)境治理荒漠的先鋒軍。

沙棘也叫沙棗、醋柳，它的幼枝密被鱗片或星狀絨毛，老枝灰黑色。野生的沙棘生活在干燥寒冷的山區(qū)和荒地。在它沒有結出金黃色的果實前，完全是一種不太起眼的灌木。每年10月左右，當沙棘圓球形金黃色的累累果實開始密布枝頭時，這種被人忽略的灰色帶刺的落葉灌木絕對又會讓小伙伴們眼前一亮，口水滴嗒。

沙棘果是一種口感極佳的美味，果實味酸甜，含有豐富的維生素A、C和P及有機酸和糖類。公元8 世紀上半葉，現(xiàn)存最早的藏醫(yī)學古典名著《月王藥診》中記載了沙棘“飲食爽口、容易消化”。中國植物志記載這種植物經(jīng)濟價值較大，沙棘、西藏沙棘、柳葉沙棘都酸爽可口，可以利用其果實作藥用及釀酒，制果子露、果醬、果泥等飲料和食品。

1、沙棘是唯一在地球上生存超過六千萬年到兩億三千萬年的植物。

2、沙棘是唯一能在“地球癌癥”砒沙巖地帶生存的植物。

3、沙棘是唯一可以在零上60°C和零下50°C溫差當中生存的植物。

4、沙棘果是唯一見過春夏秋冬四個季節(jié)的水果。

5、沙棘果是唯一富含428種營養(yǎng)成分與活性物質(zhì)的水果。（瑪咖55種，冬蟲夏草120種、蘆薈186種、銀杏207種，人參200多種，松花粉265種）

6、沙棘果是唯一被譽為“VC之王、黃酮之王、果蔬之冠”的水果。

7、沙棘是唯一根、莖、葉、花、果實、種子廣泛入藥的植物。

8、沙棘是唯一集經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益于一身的植物。

9、沙棘是唯一以一種植物設立國際性組織“國際沙棘協(xié)會”和國家管理機構“水利部沙棘開發(fā)管理中心”的植物。

10、沙棘是唯一預防治療人類疾病最全面的藥食同源植物，1977年列入中華藥典，被中國中醫(yī)藥典和世界藥典廣泛入藥。

在世界各國、國家政府的高度重視和大力支持下，許多科學家積極研究沙棘的開發(fā)利用，并把沙棘產(chǎn)品大量用于臨床試驗和治療。得出了一組驚人的數(shù)據(jù)：治愈率達83%以上，有效率達95%以上。

沙棘的功效與作用

1.沙棘為什么能調(diào)節(jié)青春期的痤瘡？

沙棘中的大量維生素、礦物質(zhì)鋅和鎂，對痤瘡和其他皮膚病都有很好的功效。維生素A可滋養(yǎng)毛孔，維生素B6可改善膚質(zhì)，B2可促進飽和脂肪酸的代謝，使皮膚不再感到油膩，達到減少和治療座瘡的效果。

2. 沙棘為什么對心腦血管具有保護作用？

沙棘含有豐富的不飽和脂肪酸，其中油酸能降低血中膽固醇含量；亞油酸能調(diào)節(jié)血壓、降低血清膽固醇、預防心律不齊；亞麻酸可降低血壓、溶解已沉積脂肪、促進代謝。這些不飽和脂肪酸和有機酸還能抑制血小板聚集防止血栓形成。甾醇是構成細胞膜的成分之一，能夠促進細胞新陳代謝。Vc是一種強抗氧化，可促進新陳代謝，阻止血清中高密脂蛋白膽固醇生氧化反應，從而減少膽固醇在心血管壁上的沉淀，還能抑制不飽和脂肪酸氧化，并增強免疫功能。磷脂，三萜類通過控制脂質(zhì)合成酶，來抑制脂質(zhì)形成，并促進脂質(zhì)轉(zhuǎn)運和清除，加強細胞代謝。

3.沙棘對輻射的防護原理是什么？

沙棘中所含有的 VE、類胡蘿卜素、黃酮類和多酚類、不飽和脂肪酸、蘋果酸、有機酸、硒等物質(zhì)能增強受損皮膚組織的自主修復能力。沙棘可促進脾臟和骨髓的活血功能，對心臟、脾臟、肝臟、腎臟等內(nèi)臟器官均有明顯的保護作用，使其免受輻射損傷。沙棘可顯著增強人體免疫功能、提高抗病能力、防止輻射損傷導致的其他疾病發(fā)生。因此對長期使用電腦、手機或在輻射環(huán)境下工作和生活的人群有奇特的防輻射效果。

4. 為什么沙棘能調(diào)節(jié)便秘？

沙棘中的維生素B族能促進腸胃正常分泌，保持消化系統(tǒng)的良好狀態(tài)， 有助于食物的消化吸收。沙棘中的低聚原花青素，有機酸，黃酮類等，能迅速清理大腸壁中各種有害毒素。沙棘中含有多種微量元素，促進人體合成 30多種酶，使腸胃蠕動分泌天然乳酸，有利于大便通暢。 沙棘中帶有正電纖維素，進入大腸內(nèi)改善腸道益菌生態(tài)，加快糞便的排出。因此，沙棘對各種原因引起的便秘具有很好的療效，又快捷。

5.沙棘為什么對肝功能有良好的效果？

沙棘中的活性分子生物粘多糖多糖具有增強機 體免疫力，耐缺氧能力，消除自由基，達到養(yǎng)肝解毒，提高肝臟功能的能力。沙棘中所含的生物堿是植物中罕見的活性物質(zhì)，對預防肝病毒起決定性的作用，同時磷脂類物質(zhì)可促進肝臟對膽固醇和脂肪細胞的新陳代謝，達到抗脂肪酸，肝硬化的關鍵作用。沙棘的綜合作用可明顯減輕由四氯化碳醇引起的肝損傷，并防止膽固醇砸肝臟和主動脈壁的沉積，預防動脈粥樣硬化的產(chǎn)生。

6. 沙棘可以減肥嗎？

沙棘中帶正電纖維素與人體細胞有良好的親和性、參透性、活化性、排毒性，能將人體多余脂肪、鹽分、重金屬和代謝物排除體外，并且同時能均衡補充營養(yǎng)元素和調(diào)節(jié)體內(nèi)荷爾蒙的分泌與消化功能，以降低體內(nèi)脂肪沉淀，從而有效增強體質(zhì)，控制體重，調(diào)整人體狀態(tài)，達到減肥效果。

7.沙棘的活性分子生物黏多糖，糖尿病患者可以服用嗎？

沙棘高分子生物粘多糖是以調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，提高機體免疫力的多種 純天然植物中所提取的，內(nèi)含有糖尿病患者所需的帶正電纖維素、維生素、微量元素、蛋白質(zhì)、黃酮類、有機酸和萜類多種營養(yǎng)成份，這些綜合成份能補充糖尿病患者所需的成份，所以對糖尿病患者有很好的輔助療效。

8.沙棘對男性前列腺及性功能是否有幫助？

沙棘中含有的數(shù)百種活性物質(zhì)，能直接從補腎陽入手，助虛弱的元陽，發(fā)揮溫陽利水的功效，來抑制前列腺增生，提高性功能。沙棘在人體正常體溫下可分解為高活性游離子，能直接穿透前列腺脂膜，從而迅速參透前列腺病灶組織，使之溶解，并導流出前列腺病菌，毒素的代謝物排除體外，有效地達到了殺滅病毒、毒素的作用。沙棘的多種活性物質(zhì)，具有活血通脈、補腎的全面功效，并且可以發(fā)揮和抑制二氫睪丸的生物效應，調(diào)節(jié)膀胱尿道平滑機的功能。因此從綜合來抑制前列腺增生，補腎入手，達到強壯身體，提高性功能作用。

9. 為什么沙棘能防止腸胃疾病？

沙棘油在1-2分鐘之內(nèi)在胃或十二指腸粘膜表面形成一層保護膜，以防不利因素侵害和病變部位的轉(zhuǎn)移、擴散。 黃酮類等能有效地促進胃潰瘍的愈合，防止擴散，抑制糜爛，胡蘿卜素、維生素E、不飽和脂肪酸等有效成分能促進病變部位細胞的新陳代謝，促進壞組織修復。對胃酸分泌和胃蛋白質(zhì)酶異常增高有明顯的抑制作用。防止胃潰瘍的轉(zhuǎn)移、擴散、因此可以治療和預防胃病的發(fā)生。

10.沙棘油為什么對外傷皮膚感染有神奇功效？并且如何修復手術后損傷？

沙棘油中含有活性高分子生物黏多糖、低聚體原花青素、菇膠質(zhì)體、類胡蘿卜素、生物堿、萜烯類、 黃酮類、有機酸等，可提高人體免疫力、活血化瘀、消炎止痛、促進組織修復等作用。沙棘油中的百種活性物質(zhì)具有明顯的抗炎鎮(zhèn)痛、化腐生肌的作用，能夠加速創(chuàng)傷愈合。沙棘油中含有的黃酮類、有機酸等多種抗炎鎮(zhèn)痛的有效成份和促進受損組織自主修復的有效成份可以神奇的促進再生和皮上組織愈合作用，并且不留疤痕，是燙傷、燒傷、刀傷、褥瘡、以及對牛皮癬、紅斑狼瘡及各種皮膚病均有良好的療效，內(nèi)服外用均可。沙棘油中所含有的活性高分子生物黏多糖，低聚體原花青素、不飽和脂肪酸、核酸、有機酸、帶正電纖維素等抗菌消炎成份；維生素、微量元素等全面營養(yǎng)對手術部位起著活血化瘀，祛腐生肌的良好作用。同時亦可防止病毒、病菌感染，使病人的身體迅速康復。

11.沙棘養(yǎng)顏的原理是什么？

沙棘含有護膚作用的成份如：游離脂肪酸、 碳氧化物、植物甾醇、磷脂、VE、VA、類胡蘿卜素等經(jīng)專家驗證，其含量比正常護膚產(chǎn)品高幾十倍。 沙棘油中的游離脂肪酸易被皮膚吸收，能維持皮膚弱酸性，并且對真菌、霉菌產(chǎn)生抑制作用。

沙棘中活性高分子生物粘多糖、亞油酸、亞麻酸、有機酸、黃酮類等物質(zhì)能促進受損皮膚組織的修復，并調(diào)整內(nèi)分泌。沙棘中的碳氧化合物能抑制皮膚表面水分的蒸發(fā)，同時可軟化并滋潤皮膚，提高肌膚美感。沙棘中甾醇類可以改善皮膚的微循環(huán)，磷脂則可形成一層屏障，水分逸散，異物浸入，還能起到調(diào)溫劑及抗氧化作用。因此長期服用和外用配合能幫助改善皮膚，使色斑消除、皺紋減少，讓肌膚更有光澤與彈性，為年輕加分！

12.沙棘為什么是女人的恩物？

沙棘符合了中醫(yī)理論，所含的幾百種營養(yǎng)成份為女性提供補血功效，達到預防各種婦科疾病，維持生理平衡的目的。 沙棘所含的多種功效成份能從內(nèi)分泌系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)等多個方向?qū)ε赃M行綜合調(diào)理。沙棘油能防止細菌、病毒的感染。從內(nèi)服外用二個方面可有效地防止痛經(jīng)，宮頸炎，陰道炎及子宮癌，乳腺癌等婦科疾病。所以是二十一世紀女人離不開的恩物。

13.沙棘對兒童保健作用在哪里？

沙棘中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，能讓兒童發(fā)育均衡和補充必須的維生素 （VA、VD、VE、VK等）及微量元素（鐵、鋅、鋼、 錳、硒、碘、磷、鉀、鈉、鈣等）其配比合理，易于吸收，達到兒童均衡營養(yǎng)所需。沙棘中含有多種免疫調(diào)節(jié)因子，能增強兒童對病毒、病菌等因子的抵抗力，改善體質(zhì)。沙棘中還含有兒童必須的核酸及8種人體必須的氨基酸，兒童服用后能促進正常生長發(fā)育，尤其是對兒童智力發(fā)育起到了很好的補充作用。因此兒童服用后會更健康發(fā)育，變得更聰明。

14.沙棘是不是包治百病？

由于沙棘中含有幾百種活性物質(zhì)和營養(yǎng)成份，主要是透過被人體吸收的方式得以將體內(nèi)自由基及各種毒素排出。再加上能促進機體的新陳代謝、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌及免疫系統(tǒng)、活化人體細胞再生能力、促進細胞的正常凋亡，同時又可補充人體所必須的各種營養(yǎng)成份以達到補腎、活血通脈，強化人體的抗病、防病能力。因此服用后，小孩的發(fā)育正常、聰明；女人的黃褐斑消失、面色紅潤、肌膚富有彈性、皺紋減少，看起來年輕了5-10歲。男人在健康方面也獲得了改善，除了充滿活力之外，常見的老人慢性病已不復所見，甚至各種疑難雜癥等均情況好轉(zhuǎn)和治愈了。沙棘是一種功能全面的保健品，它可調(diào)節(jié)人體機能、補充營養(yǎng)源，調(diào)節(jié)舒緩人體，是預防疾病的最佳保健品。