作為家具人,這些文化常識你必須懂
我國是禮儀之邦,歷來注重禮儀,甚至繁文縟節。在中國傳統禮儀中,怎么坐是很重要的一個內容。 跽坐最早的時候,沒有椅子,人們
我國是禮儀之邦,歷來注重禮儀,甚至繁文縟節。在中國傳統禮儀中,怎么坐是很重要的一個內容。
跽坐
最早的時候,沒有椅子,人們會客的時候都是跪坐在席子上,或者是一張叫榻的大床上,屁股放在腳后跟上,這叫“跽坐”。雖然不太舒服,可是在正式場合下,必須這樣坐,否則就是失禮。
跽坐的訓練,除了能磨練孩子的意志,更重要的是修身養性,因為再怎么訓練,跽坐久了都不舒服,內心就會焦躁不安,所以跽坐訓練更是對自身心性內涵的修煉,從而使內心與坐姿和諧統一,這樣才能達到完美的跽坐,因此,經過跽坐訓練的人們都挺拔干練的氣質,都有嚴謹堅忍的性格。
在椅子出現之前,跽坐是社交場合的正坐。
(跽坐俑) (跽坐)
椅子的出現
到了東漢末年,一種名叫“胡床”的折疊板凳,類似于現在的馬扎,從北方游牧民族地區傳入中原,第一次改變了人們的坐姿。人們逐漸開始放棄跪坐這種難受的姿勢。到了唐代中期,胡床逐漸演化為我們習以為常的有靠背,有扶手,可以讓雙腿自然垂下的椅子,并且在宋朝廣泛地流行起來。古代中國人的大腿終于獲得了解放。
(古代跪坐坐具)
八仙桌的出現
椅子出現前,由于坐姿、案幾的低矮,人們圍坐在一桌吃飯很困難,所以,那時一般都是分餐制。聚餐時,人們分別就坐于各自案幾的后面,各有一套相同的飯菜,席地而坐,憑俎案而食。鴻門宴中,項羽、項伯東向坐,范增南向坐,沛公北向坐,張良西向侍,這五個人一人一案,是典型的分餐制。
椅子和高足桌子的出現,奠定了圍坐吃飯的物質基礎,人們逐漸開始圍坐在一張桌子旁吃飯,直到八仙桌出現,在一張桌子上吃飯已成了習俗,分餐制也順應的變成了合餐制。
(雕靈芝祥云紋 八仙桌)
宴會坐禮要求
在中國,是很講究飲食禮儀。稱始于周公。古代的食禮是按階層劃分:宮廷,官府,行幫,民間等。現代食禮則簡化為:主人(東道),客人了。
客人赴宴守時守約抵達后,除引介介紹外,一切聽從東道安排,然后入座。
這個“排座次”,是整個中國食禮中最重要的一項。從古到今,因為桌具的演進,所以座位的排法也相應變化。總的來講,座次“尚左尊東”“面朝大門為尊”。
1、家宴首席為輩分最高的長者,末席為最低者;
2、家庭宴請,首席為地位最尊的客人,客主人則居末席。首席未落座,都不能落座,首席未動手,大家都不能動手。巡酒時自首席按順序一路敬下。
若是圓桌,則正對大門的為主客,左手邊依次為2、4、6……右手邊依次為3、5、7……直至匯合。
若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門,則面東的一側右席為首席。然后首席的左手邊坐開去為2、4、6、8(8在對面),右手邊為3,5,7(7在正對面)。
若為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據主客身份、地位,親疏分坐。
更講究的是,如果來報有人來,無論尊卑地位,全席之人應出迎。
(八仙桌坐禮)
椅子坐禮標準
古人坐椅子講究文武不同。
先說文人,文人坐椅子講究長幼尊卑,下級與上級同坐時要斜簽著身子坐下。一般時文人坐椅要上身直正,左手端帶或扶在腰帶上,右手自然放在右大腿上。還有一種坐法顯得正式恭敬,那就是雙手合攏藏于袖中置于身前。與長者、身份高于自己者同坐時要斜身面向對方坐在椅子上,一腿略前伸。
再說武人,武人坐椅就沒有這些規矩了。武人坐講究“虎背熊腰”,坐法為雙腳分開與肩同寬,上身略前傾,雙手捂住雙膝蓋。雙肘自然指向兩旁。
據一些文獻記載,在北宋時期,士大夫家內的婦女是不得坐椅子的,否則即被視為不懂規矩。直至宋代之后,婦女坐椅子才不算違禮。
與此同時,古代坐椅的設計還體現在社會等級或榮譽、內外有別、長幼有序等封建思想上。例如以下幾種椅子,對坐者身份是很有講究的:
1、交椅(坐者身份)
交椅擺放在廳堂中,有凌駕四座之勢。如果來訪賓客的地位與自己相當,皆是高官顯赫,就只能也以交椅接待。
2、官帽椅(坐者身份)
官帽椅搭腦酷似官帽,亦是對士子學習時很好的勉勵,具備較高的藝術性和文化內涵,乃文人士子常坐的椅子。
3、太師椅(坐者身份)
太師椅一般成對陳設于廳堂正中或比較雅致、莊重的場合。只有主人和與其有相同地位和身份的人,方能坐在太師椅上。
4、圈椅(坐者身份)
圈椅是身份較高貴、有一定地位的人才能坐的。一般情況下,圈椅是很少成對擺放的,因其背圈氣勢強大,所以成對擺放并不美觀。但在祖宗畫像中,圈椅少有單獨陳設的。因為祖宗中的某公與孺人夫婦往往并列出現,那么就不可能讓兩人所坐的坐具不一致,而圈椅就是除交椅外比較好的選擇。
(黃花梨 圈椅)
5、玫瑰椅(坐者身份)
玫瑰椅又稱“小姐椅”,是古代專門用來教育女兒家的一種坐具,簡稱小姐閨房御用座具。在古時婆家評價一名媳婦的“好與差”,直接通過觀察其坐禮來判定是否接受過良好的“家教”,而教女兒家“坐相、坐禮”指的就是這一類椅子。
古代女子坐在此類椅子上,必須坐姿端正、腰背挺直,坐椅面三分之一的位置,以體現大家閨秀的教養。
(黃花梨 冰裂玫瑰椅)
6、矮方凳(坐者身份)
板凳、矮方凳在古代層次較低,是家庭普通成員所坐坐具。一般情況下,古代板凳、矮方凳在正堂較少出現和擺放,一般放在低矮作業時,或下人房中所用。
(老紅木 藤面方凳)
7、皇宮椅(坐者身份)
“皇宮椅”是皇帝專用御制椅。古時的皇宮椅以雕龍畫鳳為主,是社會等級制度的象征。隨著封建制度的消滅和社會的發展,今天的皇宮椅已經進入尋常百姓家。工藝制作上進行了大膽的創新和發展。現在的皇宮椅不單單雕龍畫鳳,還雕花鳥、人物和山水等題材。
(雕龍皇宮椅)
總 結
本文談到的中國古代坐法與禮儀特點,可以看到中式家具在古代的育人教子思想方面的閃光點,時至今日,仍然有許多方面值得我們傳承和發揚,如教子勤勉,訓子節儉,誡子為官清廉,以及誠子忠直、愛國、寬厚、敬老等等,這些都不失為我國古代思想寶庫中的重要組成部分。因此,中式紅木家具的核心價值在于“育人”
延伸閱讀:18個紅木常識,太實用了,還全面
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