首先，“酸枝”這個(gè)叫法并不是植物學(xué)的概念，它以前是一個(gè)俗稱(chēng)，現(xiàn)在是《紅木》國(guó)標(biāo)中的歸類(lèi)。

“酸枝”這一名稱(chēng)最早的來(lái)源是【交趾黃檀】，也就是現(xiàn)在俗稱(chēng)的大紅酸枝。

交趾黃檀，清中至清未期間，在江浙滬等中部地區(qū)，以及以京津冀等北方地區(qū)，大多稱(chēng)其為“紅木”，到了民國(guó)期間，為了區(qū)別于新進(jìn)的新紅木（巴里黃檀、奧氏黃檀），開(kāi)始改稱(chēng)“老紅木”。

老紅木

而在廣州一帶的南方地區(qū)，民國(guó)及民國(guó)以前都很少用“紅木”這一名稱(chēng)，而是把它稱(chēng)為“酸枝”，原因是交趾黃檀在鋸切的時(shí)候有明顯的酸香味，所以把它叫做“酸枝”。

隨著相似新樹(shù)種的增多，南方地區(qū)對(duì)酸枝的分類(lèi)也越來(lái)越細(xì)：紅酸枝、紫酸枝、花酸枝、油酸枝、黑酸枝等等。

在2000年《紅木》國(guó)標(biāo)出臺(tái)以前，“酸枝家具”在廣東地區(qū)基本是硬木家具的通稱(chēng)。

所以，新木友要弄清楚酸枝的概念，必須要明白：“酸枝”這個(gè)叫法，起源是大紅酸枝在鋸切時(shí)有酸香味，而后來(lái)隨著相似新木種的增多，人們陸續(xù)用“XX酸枝”來(lái)命名，最終擴(kuò)展成了一個(gè)寵大的“酸枝家族”。

酸枝木

為規(guī)范紅木市場(chǎng)，2000年，《紅木》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)，紅木成了2科5屬8類(lèi)33種樹(shù)種心材的統(tǒng)稱(chēng)。

2018年，根據(jù)國(guó)際學(xué)術(shù)更新，調(diào)整合并了一些“同種異名”的樹(shù)種，《紅木》國(guó)標(biāo)變成了2科5屬8類(lèi)29種。

其中，“科”、“屬”、“種”是國(guó)際生物學(xué)的通用分類(lèi)方式，而“類(lèi)”則是以商品名來(lái)歸類(lèi)命名的，并不是嚴(yán)格的生物學(xué)命名方式。

在《紅木》國(guó)標(biāo)的黃檀屬中，以“酸枝木”歸類(lèi)命名了兩類(lèi)，共14種，其中：

黑酸枝木類(lèi)7種--刀狀黑黃檀、闊葉黃檀、盧氏黑黃檀、東非黑黃檀、巴西黑黃檀、亞馬孫黃檀、伯利茲黃檀。

紅酸枝木類(lèi)7種--巴里黃檀、賽州黃檀、交趾黃檀、絨毛黃檀、中美洲黃檀、奧氏黃檀、微凹黃檀。

所以，按照《紅木》國(guó)標(biāo)，真正的“酸枝木”就是上述14種。

然而，除了《紅木》國(guó)標(biāo)中規(guī)定的這14種“酸枝”，現(xiàn)在的紅木市場(chǎng)上還有很多不在《紅木》國(guó)標(biāo)中，但也被商家稱(chēng)為“XX酸枝”的木頭，以下這7種最為常見(jiàn)：

非洲酸枝（又俗稱(chēng)紅貴寶，學(xué)名可樂(lè)豆木）

東非酸枝（又俗稱(chēng)沉貴寶、二級(jí)黑檀，學(xué)名成對(duì)古夷蘇木）

澳洲酸枝（相思木，學(xué)名Lance wood）

南美白酸枝（學(xué)名闊變豆）

南美酸枝（學(xué)名鐵木豆）

柬埔寨黑酸枝（又俗稱(chēng)高棉黑酸枝，學(xué)名毛欖仁）

非洲白酸枝（又俗稱(chēng)虎斑檀，學(xué)名多小葉紅蘇木）

非洲白酸枝

以上這7種都屬于紅木替代用材，不在《紅木》國(guó)標(biāo)之內(nèi)。

而在《紅木》國(guó)標(biāo)的14種酸枝木中，如賽州黃檀、巴西黑黃檀等等在市場(chǎng)上非常少見(jiàn)。常見(jiàn)的有以下9種，如果按照家具成品的價(jià)格水平來(lái)進(jìn)行排序的話(huà)，大致如下：

1、交趾黃檀

交趾黃檀

清中期開(kāi)始被用為中國(guó)的宮廷家具，最早俗稱(chēng)“海梅木”、“酸枝木”、“紅木”，后改稱(chēng)“老紅木”。

現(xiàn)在最常見(jiàn)的俗稱(chēng)是“大紅酸枝”、“老撾大紅酸枝”，也有些地區(qū)把它俗稱(chēng)為“老撾紅酸枝”、“老撾酸枝”。

產(chǎn)地在老撾、泰國(guó)、柬埔寨等東南亞國(guó)家。

不管是原料還是成品，現(xiàn)在都是各種“酸枝木”中價(jià)格高者。最常見(jiàn)的大紅酸枝料大多在每噸20--30萬(wàn)，大料、板料則根據(jù)品相按根、按塊論價(jià)，折合成每噸的價(jià)格經(jīng)常在百萬(wàn)以上。

2、盧氏黑黃檀

盧氏黑黃檀

俗稱(chēng)大葉紫檀，產(chǎn)地馬達(dá)加斯加。

1996年進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，曾經(jīng)有海島性紫檀等很多俗稱(chēng)，但實(shí)際上它卻不是紫檀屬的，而是黃檀屬的，被歸為黑酸枝類(lèi)。

價(jià)格一度高于大紅酸枝，直追小葉紫檀（學(xué)名：檀香紫檀），后經(jīng)過(guò)一系列事件后，價(jià)格回落，目前噸價(jià)基本在7--12萬(wàn)之間，排在大紅酸枝之后。

3、東非黑黃檀

東非黑黃檀

俗稱(chēng)紫光檀，《紅木》國(guó)標(biāo)中的黑酸枝類(lèi)，產(chǎn)于莫桑比克、坦桑尼亞等非洲國(guó)家。

原料價(jià)格不高，從幾千一噸到三萬(wàn)多一噸，但因?yàn)槌霾穆实停猿善穬r(jià)格較高。

成品品質(zhì)天差地別，價(jià)格懸殊極大，有的成品價(jià)格高于大紅酸枝，有的僅相當(dāng)于花枝（巴里黃檀)，總體來(lái)說(shuō)可以排在大葉紫檀之后。

4、微凹黃檀

微凹黃檀

《紅木》國(guó)標(biāo)中的紅酸枝類(lèi)，原木材質(zhì)與大紅酸枝較像，在五六年前，因市場(chǎng)少見(jiàn)，曾有一些無(wú)良木材商把它冒充大紅酸枝賣(mài)給紅木家具廠。

2013年時(shí)被列入國(guó)際瀕危物種，價(jià)格很高在幾個(gè)月內(nèi)漲了兩倍，后來(lái)有所回落。

現(xiàn)在，墨西哥產(chǎn)地的微凹黃檀噸價(jià)大多在4萬(wàn)多，巴拿馬、尼加拉瓜產(chǎn)地的大多2萬(wàn)多至3萬(wàn)多。成品價(jià)格近兩年波動(dòng)較大，已大致于巴里黃檀相當(dāng)。

5、巴里黃檀

巴里黃檀

在原木市場(chǎng)上，大多俗稱(chēng)花枝、花酸枝，在家具市場(chǎng)上，大多俗稱(chēng)為紅酸枝，也有俗稱(chēng)為老撾紅酸枝、老撾酸枝（與一些地區(qū)交趾黃檀的俗稱(chēng)重疊）。

產(chǎn)于越南、泰國(guó)、柬埔寨、緬甸、老撾。

清未民國(guó)期間作為大紅酸枝的替代用材引入國(guó)內(nèi)，當(dāng)時(shí)被稱(chēng)為“新紅木”。當(dāng)然，時(shí)過(guò)境遷，當(dāng)年的“新紅木”，現(xiàn)在已經(jīng)是明清“7大老紅木”用材之一了。

原料普遍較小，常見(jiàn)的多在20多公分左右，常見(jiàn)噸價(jià)從2萬(wàn)多到4萬(wàn)多，大方料的可達(dá)5-7萬(wàn)一噸。

6、奧氏黃檀

奧氏黃檀

俗稱(chēng)白酸枝，實(shí)際上是紅木國(guó)標(biāo)中紅酸枝類(lèi)的，產(chǎn)于泰國(guó)、緬甸、老撾等地，因多從緬甸進(jìn)口，且緬甸料材質(zhì)較好，所以又俗稱(chēng)為緬甸酸枝。

奧氏黃檀的紋理差異大，價(jià)格總體比巴里黃檀略低一些，但相差不大，基本相當(dāng)。

7、伯利茲黃檀

伯利茲黃檀

《紅木》國(guó)標(biāo)黑酸枝類(lèi)，產(chǎn)于伯利茲等中美洲國(guó)家。近年新崛起的紅木樹(shù)種，現(xiàn)在方料的價(jià)格基本在每噸2萬(wàn)+。

因?yàn)椴濣S檀可以精選出一些紋理像黃花梨的，漂成黃花梨色后非常美觀，所以商家把它俗稱(chēng)為"大葉黃花梨"。

另外，因?yàn)樗暮芏嗵卣骱桶屠稂S檀也比較像，所以又被稱(chēng)為“花枝”。

伯利茲黃檀從密度和紋理方面都比較不錯(cuò)，但把它俗稱(chēng)為大葉黃花梨（長(zhǎng)葉鵲腎的俗稱(chēng)）或花枝(巴里黃檀的俗稱(chēng))卻不太好。

哪怕想往黃花梨上靠，把它叫成“闊葉黃花梨、細(xì)葉黃花梨”都比現(xiàn)在這樣和其它木種俗稱(chēng)完全一樣、讓人根本無(wú)法分別和對(duì)號(hào)入座的俗稱(chēng)要好。

8、闊葉黃檀

闊葉黃檀

《紅木》國(guó)標(biāo)黑酸枝類(lèi)，俗稱(chēng)印尼黑酸枝，產(chǎn)于印度、印度尼西亞等地。現(xiàn)在紅木市場(chǎng)上國(guó)標(biāo)“酸枝木”中銷(xiāo)量最大的中流砥柱。

市場(chǎng)上闊葉黃檀的原木相對(duì)較少，現(xiàn)在大多都是從印尼以精方、薄板、套料、白坯的方式進(jìn)口。

9、絨毛黃檀

絨毛黃檀

《紅木》國(guó)標(biāo)中的紅酸枝類(lèi)，主產(chǎn)于巴西等南美洲國(guó)家。近半年來(lái)木材商推廣較多，試制的廠家也不少。

目前原料價(jià)格不高，基本在每噸萬(wàn)元左右，大體上分為紅料、黃料，其中紅料多的批次價(jià)格較高。

關(guān)于紅木樹(shù)種的排名，我們已反復(fù)強(qiáng)調(diào)影響紅木家具的因素很多，很難完全客觀準(zhǔn)確的做排名。

所以，以上排名僅與紅木市場(chǎng)大體行情一致，僅供新木友快速了解市場(chǎng)情況，僅供參考。

另外，再?gòu)?qiáng)調(diào)一下：雖然很多紅木俗稱(chēng)是國(guó)內(nèi)紅木行業(yè)通用的，但各地區(qū)的的俗稱(chēng)有時(shí)還會(huì)有一點(diǎn)不一樣，有時(shí)會(huì)產(chǎn)生重疊交叉產(chǎn)生誤解，再加上有一些商家可能不按套路出牌，所以，無(wú)論是買(mǎi)什么酸枝（包括買(mǎi)其它所有紅木），都要問(wèn)清楚學(xué)名，以學(xué)名為準(zhǔn)！

以上就是中木商網(wǎng)陳昌文關(guān)于酸枝是什么木頭?紅木的紅酸枝與黑酸枝價(jià)格排名,學(xué)名及俗稱(chēng)對(duì)照的介紹。希望能夠幫助您！

延伸閱讀：微凹黃檀與紅酸枝有什么特點(diǎn)？